Espresso

 

Er zijn vele zetmethoden om een kopje koffie te maken. Binnen de geautomatiseerde techniek van bedrijfsmatige koffieapparatuur onderscheiden we grofweg 3 methoden, t.w.; espresso, fresh brew en instant ook wel vriesdroog genoemd. Bij de espresso techniek worden hele koffiebonen in de koffieautomaat tot een fijn poeder gemalen. Dit fijne poeder wordt vervolgens in de zetgroep van de koffieautomaat samengeperst met heet water. Wanneer de juiste druk is bereikt krijgt de verse espresso 21 seconden de tijd om uit de koffieautomaat in het kopje te lopen. De juiste grofte van de maling, samen met de juiste dosering, de juiste druk in de zetgroep alsmede de juiste temperatuur en de tijd waarin de espresso in het kopje loopt bepalen gezamenlijk de smaak van het eindproduct.

 

 

Topping of verse melk?

 

Coffee@Work cappuccino met topping of verse melk?

Verschillende espresso koffieautomaten binnen ons assortiment maken melkproducten als cappuccino of latte Macchiato met een poedermelk/melktopping. Dat is wel zo makkelijk en hygiënisch. Echter volgens de laatste trend is het gebruik van verse/vloeibare melk voor het maken van een cappuccino of latte Macchiato op de werkvloer terrein aan het winnen. Uiteraard hebben wij een breed assortiment espressoapparatuur met verse melk bereiding voor u in ons assortiment.

  

  

Trend!

 

De espressotechniek is uitermate geschikt voor het MKB
en kan zowel op kantoor, de pantry of zelfs in de bedrijfs-
restauratie worden geplaatst. De trend is om enkele compleet
uitgeruste espresso-bufetten strategisch op verschillende
centraal gelegen ontmoetingsplaatsen te plaatsen binnen het
bedrijf en zo het sociale aspect - het "Nieuwe Werken" - te
stimuleren.

 

 

Direct door naar de Espresso koffieautomaten!

 

 

 

 

 

 

 

 

Groot(ste) assortiment espresso machines!

Ook een Espresso automaat gratis uitproberen?

Keuze uit 5 C@W Koffiebonen melanges!

Overweegt u een espresso volautomaat met verse melkschuimer?

Maak hier uw keuze >>

Wilt u ook profiteren van 5 jaar gratis service, onderhoud en garantie?

Meer info >>

Wilt u ook uw ingrediënten automatisch periodiek aangevuld hebben?

Meer info >>
Bel me terug